舌尖派美味：垂涎欲滴的蒜香排骨烹飪秘法
2023/3/23

舌尖派美味：垂涎欲滴的蒜香排骨烹飪秘法


今天我們用上派集成灶來(lái)做一道蒜香排骨


先來(lái)介紹一下，我們提前準(zhǔn)備好的食材：砧板上放置切好的排骨以及調(diào)料，排骨一斤，兩勺料酒+三勺生抽+一勺老抽+兩勺蠔油，少許鹽，一勺白糖，少許蒜末還有黑胡椒。


來(lái)腌制我們的排骨，把排骨放入碗中，加入調(diào)料，把排骨抓均勻之后腌制一小時(shí)


把腌制好的排骨放置在蒸盤上面，平鋪在錫紙上


把排骨送入烤箱，設(shè)置180攝氏度20分鐘


記得給排骨翻面


時(shí)間到就可以取出，怎么樣是不是很簡(jiǎn)單呢？