舌尖派美味：蒜香茄子的家常做法
2023/4/24

舌尖派美味：蒜香茄子的家常做法

淄博燒烤節(jié)有的，上派也可以滿(mǎn)足你，今天給大家?guī)?lái)一道蒜香茄子。



選兩個(gè)好看的茄子去蒂，給茄子表面抹上油。將茄子放入上派F8-ZKX。設(shè)置180℃，20min。




準(zhǔn)備一碗蒜末，加入燒烤料、少量鹽、少量糖、孜然粉、小米椒、生抽、蠔油。


拿出烤好的茄子用小刀割開(kāi)，并放上調(diào)好的蒜蓉醬，放入上派蒸烤箱再次蒸烤5分鐘，拿出茄子。



這樣一份美味的蒜香茄子就做好了，還不趕快學(xué)起來(lái)。